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想做鲜美奶白的鱼头汤,这样做全家人能吃光光

准备好嫩豆腐,葱姜,买鱼头时候要让师傅把鱼头剖成两半清理好,回家自己再清洗一遍,切成小块。

然后放油烧热,把鱼头倒入。

想要鱼头汤呈香浓的奶白色,鱼头就一定要用油煎至呈金黄色,才注入清水炖煮成白色的浓汤。

加入姜,还有豆腐。

再加入盐。

等到汤煮滚,变成白色的时候放入鸡精。

再放入香菜和葱,煮开即可,最后看一下够不够盐,如果不够的话再加一点。

鲜美奶白的鱼头汤就做好了想做鲜美奶白的鱼头汤,这一步是关键,照着做家人一会吃光光。

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   举报 楼主   发表于: 2017-04-17  回复
   举报 沙发   发表于: 2017-04-17  回复
好吃不
   举报 板凳   发表于: 2017-04-17  回复
一直不明白为什么你们能把鱼煮出乳白色的汤
   举报 地板   发表于: 2017-04-17  回复
我一直觉得是加了牛奶的
   举报 4楼  发表于: 2017-04-17  回复
楼主威武
   举报 5楼  发表于: 2017-04-17  回复
我很喜欢吃鱼头   但是不懂自己做  这样挺简单的  学会了
   举报 6楼  发表于: 2017-04-17  回复
   举报 7楼  发表于: 2017-04-17  回复
楼主来手把手教学啊
   举报 8楼  发表于: 2017-04-17  回复
   好想吃
   举报 9楼  发表于: 2017-04-17  回复
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